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Gastronomía Marchenera
La gastronomía marchenera
es muy variada y basada en la nombrada "Dieta
Mediterránea".
Los productos de la tierra son la base de la sabrosa
gastronomía local de Marchena. Son productos
naturales de alta calidad que dan sustancia al "Cocido
Marchenero", a las "Espinacas", al
"Gazpacho típico", a las "
Aceitunas", a la "Sopa de tomate",
"al bacalao en todas sus variantes"…
De gran calidad son también su panes, el
aceite y los productos del cerdo, de un sabor que
sorprende hasta al más culto paladar, sobre
todo si hablamos del chorizo y la morcilla marcheneros.
Como buen pueblo sevillano destacan sus "tapas"
de aperitivos. "La feria de la tapa" es
una gran oportunidad para disfrutar del buen comer
y el buen beber en la ciudad, es un homenaje a la
cultura gastronómica de Marchena.
En dulces destacan sus "Tartas de hojaldre",
"Tortas de manteca", "Molletes Marcheneros"
para desayunos y sus exquisitos dulces de conventos
como los de San Andrés y Santa María.
Las monjas de clausura enriquecen la oferta gastronómica,
mediante la elaboración de unos pastelitos
"exquisitos." Las monjas del convento
de San Andrés elaboran los deliciosos lazos
de hoja; las del convento de la Concepción,
obleas, frutitas de mazapán con almendra
y carne membrillo de extraoridinario sabor.
LISTA DE
RESTAURANTES
BAR “CASA CARRILLO”
C/ LAS TORRES,39
TELF: 954843198
BAR “ EL TIO TOM”
C/ LAS TORRES, 35-B
TLF. 955845930
BAR-CAFÉ
“ EL CARRUAJE”
C/ SAN PEDRO, 17B
TELF: 636615468
BAR-REST. “MANOLO”
C/ SAN SEBASTIÁN, 22
TELF:954843011
CAFETERÍA
“REY”
C/ ANTONIA DÍAZ, 2
TELF: 629352090
PARRILLA ARGENTINA
“ LA TRANQUERA”
AVDA. DE LA ESTACIÓN(junto a estación
Renfe)
TELF:954844462-617449807
REST.”LOS MULEROS”
TRAVESÍA SAN IGNACIO S/N
TELF:95584612
REST.”EL FOGÓN”
TRAVESÍA DE SAN IGNACIO,3
TELF:954846144
PIZZERÍA “LA
TRAVIATA”
MADRE DE DIOS S/N
BAR-REST. “ LA MASÍA”
TRAVESÍA SAN
IGNACIO
TELF:955846500
BAR-REST. “LA MURALLA”
POL.IND.CAMINO HONDO
C/ALBAÑILERÍA,46
TELF:954843200
ESCUELA DE HOSTELERÍA
“DUCADOS DE ARCOS”
CARRETERA DE MARCHENA-LA PUEBLA DE CAZALLA
TELF:609572709
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